好吃不如饺子

亡灵and序曲

	转自：文章阅读网 作者：包成海 　　2017-03-06 好吃不如饺子 　　俗话说：“好吃不如饺子。”我是特别喜欢吃饺子的，尤其是经历过三年困难时期，那时一年只能在除夕夜吃上一顿肉馅饺子，使我今生对饺子百吃不厌。 　　我记忆犹新的是1973年春节，我去师傅家拜年，我师娘给我包的那一篓油的牛肉馅蒸饺，真是太好吃了，现在想起来还垂涎三尺啊。 　　我不爱吃饭店的饺子，也不买速冻饺子，就爱吃自己动手包的饺子，觉得特别香。有一年春节，弟弟妹妹们都来我家过年，为了让他们玩好，我一个人擀皮包出来年夜饺子，很轻松愉快。 　　人勤地不懒，包饺子是我最拿手的厨艺，如今我几乎每周都要吃饺子。昨夜今晨我包的是猪肉芹菜馅饺子，别有一番滋味。 　　自己动手，丰衣足食，这话是千真万确的。