我做的水煮鱼
转自：文章阅读网 作者：包成海2016-12-21 我做的水煮鱼
妻子在女儿家帮助月嫂伺候外孙子，让我每天去那里吃饭，我觉得不方便，还是自己在家想吃啥就吃啥，那有多好啊。
我很喜欢自己做饭吃，那也是一种享受。我经常自己包饺子、烙馅饼、下面条、烹肘子、炖鲜鱼、炒各种青菜等，可谓花样翻新，顿顿都吃的美味可口。
最近我买来两个大胖头鱼鱼尾和水煮鱼汤料，按照说明书，先把鱼段腌制20分钟，然后用葱蒜炸锅后加水添入汤料煮沸，并放些菠菜和白菜，那味道特别鲜美，比在饭店吃的都香，真是大饱口福。
自己做的水煮鱼十分简单，更主要的是吃着放心，吃的舒服。
现在的年轻人会做饭的不多，尤其是年轻的男人更以为大丈夫要干大事业，不能当锅台转，这种想法是要不得的。
我赞同古人云“一屋不扫，何以扫天下？”有“扫天下”的胸怀固然不错，但是“扫天下”正是从“扫一屋”开始的，“扫天下”包含了“扫一屋”，而不“扫一屋”是断然不能实现“扫天下”的理想的。革命导师列宁也说过“人要成就一件大事，就得从小事做起。”充分体现了“扫天下”与“扫一屋”的哲学关系，说明了做任何大事都要从做身边的小事开始，由做小事积累而成的道理。
要把身边的小事做好，因为小事里包含着大道理。如“治大国若烹小鲜”，在家当好掌勺者，才能够成为更好的领导者。
尽管360行，不可能行行都会，但是与自己的生活密切相关的知识要学会并掌握，例如做点家常便饭，这不仅是保证自己的饮食需要，更能培养勤劳的习惯，一举多得，何乐而不为呢？
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