下雪天,来一锅乱炖
转自:文章阅读网 作者:独立寒洲星期天的早晨,我家那个敬业的人又去加班忙事业去了。
雪还在下,趴在窗台上,看窗外雪花静静飘落,地上已是积了厚厚的一层,苍苍茫茫一片白,好美!怎么也看不够。
吃过早饭,一个人洒扫浇花清理内务,及完成一整套锻炼动作后,已经对一天的饮食安排,胸有成竹。
先去了一趟菜市场,半为购买食品,半为踏雪。下雪的天气里,我总是很兴奋。
终于有机会穿上搁置了半冬的橘红色羽绒大衣,蹬上靴子,一身深冬的打扮。年轻时穿衣喜素,随着年龄增长,近两年越来越喜欢鲜艳的服饰了。这件橘红色羽绒大衣,在洁白的雪地里一定很夺目吧。
从冰箱取出一袋猪肉排骨,化冻备用。菜市场买回一块白嫩嫩、水当当的卤水豆腐。中午炖一锅排骨,下一碗面,配碟凉拌小菜,小菜佐排骨面,午饭得啦!晚饭,排骨汤里下入粉条,豆腐,豆芽,冬瓜,白菜和排骨一锅乱炖,不辛辣,不刺激肠胃,在寒冷的雪天,热热乎乎大吃一顿,岂不美哉!
只是晚上不能多食……哎,不管了,偶尔任性一下。在美食面前,就暂时丧失一下下理智吧。
(文:独立寒洲)
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