少吃为佳
转自:文章阅读网 作者:包成海2018-08-03 少吃为佳
小时候过年,妈妈劝我们要少吃点,最常说的一句话就是:“少吃多得胃,多吃活受罪”。可是当看到那么香的大腕蒸肉,我忍不住要多吃些。结果油腻大了,感觉很不舒服。
现在来看,那时的多吃只是感觉肚子不舒服,可现在的多吃却远不止小时候的肚子难受那么简单了,它已经成为了我们现在很多疾病的病因。
胃肠是人体重要的消化器官,与肝胆脾胰互为表里,它们共同承担着对食物消化与吸收的职责。现阶段由于食物的极大丰富和社会活动的不断增多,人们对饮食的需求日益增加,所谓的饮食文化在现代社会活动中扮演着越来越重要的角色。与此同时,人们对饮食与健康的关系又缺乏正确的认知,所以,现在的多吃已经是人体健康的第一杀手,而并非只是消化不良的病症。饮食过量,肌体会因营养过剩而致毒;脾胃受损,会导致脏腑气机运行不畅而生病。
长期饮食过量造成肌体营养过剩,形成淤毒而导致各种病症的出现。现代医学认为:人体正常所需的生理物质,由于代谢障碍,超出其生理需要量,即可转化为致病物质形成毒。如血糖、尿酸、血脂、胆固醇等,这些生理产物过量就可变成对身体有毒有害的物质,这些有毒物都来源于食物。如果人体长期大量的摄入食物营养,多余的生理物质因不能及时代谢排出而在体内淤积,淤毒滞气浊血的特性会加速对人体危害,其结果必然导致相关疾病的的产生,如糖尿病、痛风、脂肪肝、血管硬化、高血压、肥胖症等,此类病症一旦形成就很难治愈。
长期饮食过量会损伤脾胃而使其功能下降,致使脏腑气机运行失调而引发各类疾病。由此可见,食物作为人体能量来源的同时也是危害人体的致病因素,如何能驱利避害的健康饮食,是我们应该认真思考的课题。日常生活中适当减少外出聚餐的次数,总量上减少食物营养的摄入;晚餐少餐或不食,给脾胃留下更多的自我修复空间;注意高热量高脂肪的饮食,降低脾胃消化功能的负担,这些都是对脾胃有效的自我保护方法。
人要想有个健康的身体,首先要有个健康的脾胃。我以前还以为自己能吃是好事,现在看来,节制饮食已经成为当务之急,不能不引起高度重视。
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