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妻子做到辣酱
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[LV.10]以坛为家III
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发表于 2016-10-11 16:19:07
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转自:文章阅读网 作者:包成海
2016-10-11 妻子做到辣酱
我妻子在每年入秋都用在早市买来的红辣椒做蒜蓉辣酱。亲戚朋友品尝到我妻子做的蒜蓉辣酱都赞不绝口,在日本工作的我的大侄子就特别喜欢吃我妻子做的蒜蓉辣酱,回日本时还特意带上一瓶。
今年十一,我女婿让我女儿在网上购买了一瓶私家制作的牛肉辣酱。我妻子一问价格是40元一瓶,便决定自己动手做牛肉辣酱。于是,我妻子在今年做蒜蓉辣酱时,留出一些红辣椒,又买来了新鲜的牛肉,并上网查阅有关自制牛肉辣酱的方法,还在她的朋友那里要来牛肉辣酱的配方。
10月5日下午,我妻子做成了色艳夺目、香气扑鼻、味美可口的牛肉辣酱。吃晚饭时,我品尝一下我妻子做的色香味俱全的牛肉辣酱,那真是特别好吃,十分开胃,令我回味无穷。打那以后,我每天每顿饭都离不开牛肉辣酱了,无论有鸡鸭鱼肉、各种炒菜,还是吃包子、饺子,我都要舀上两羹匙牛肉辣酱放在小碟子里端到饭桌上。
我妻子做的牛肉辣酱并不那么辣,也不那么咸,还略微有点甜,牛肉辣酱的最大特点就是比蒜蓉辣酱香,虽然投入的成本大了许多,但是物有所值,真的是美味佳肴,吃了上顿想下顿。
我妻子经常对我说:“我是最好的饲养员,把你喂的肥粗老胖。”妻子的话一点不假,她里里外外真是一把好手。她不仅为我认真做好每顿饭菜,从来也不糊弄,而且从选购新房到整个装修及家电、家具的配置,都是她亲自操办,不用我插手。就连交电费、水费、煤气费、暖气费、手机费等都是她亲自去办。
张爱玲说:“抓住男人的心先要抓住男人胃”,这话是很有道理的,一语道出夫妻相处之道。一个连家务活都不愿意做、更不会做的懒媳妇、笨媳妇是很难与丈夫和和睦睦的。因为生活小事往往会决定人生大事。
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