潮州的风采

亡灵and序曲

	转自：文章阅读网 作者：123456梦家园 　　潮州，是一座历史悠久的文化名城。她山川秀丽，人杰地灵，名胜古迹星罗棋布，素有“海滨邹鲁”·“岭海名邦”之美誉。 说到潮州，人们自然会想到潮州的八景：湘桥春涨·韩祠橡木·凤凰时雨·龙舟宝塔·鳄度秋风·金山古松·北阁佛灯·西湖鱼筏。但我今天想介绍的是人称 “九景”的滨江长廊，那可是风景如画。滨江长廊是由青砖砌成，城墙上有一米多高的“锯齿”，而且有高大宏伟城楼。踏着脚下的方砖，扶着墙上的条石，让人仿佛置身在雄伟壮观的万里长城。 　　夜幕降临，滨江长廊灯火辉煌，倒映江中，似火团，像繁星，如星云。一盏灯连一盏灯，光线连光线，如同彩色的光网。天上的星星眨着眼，仿佛是在说：“好美啊！”你瞧，连星星都自愧不如，你能想象它有多美吗？ 滨江长廊灯火辉煌，犹如银光闪闪的长龙，长长的城墙在草坪灯的照耀下，金碧辉煌，光彩夺目。城楼在彩灯的装点下显得格外气派。滨江长廊的倒影在江面上清晰可见，微风吹来，倒影随着江水荡漾起来，别有一种韵味。你瞧，无论是节假日还是平常的日子，滨江长廊都以她诱人的夜景吸引着成千上万的游客，有本地人，有周围城市的游客，更有慕名而来的远方游客。 　　潮州不仅环境优美，而且还有着悠久的历史文化。 潮州刺绣瑰丽多彩·巧夺天工；潮州陶瓷更是名震遐迩，有着“白如玉，薄如纸，细如丝，明如镜，声如馨”的美誉；潮州小菜美味可口；潮州功夫茶以“形美·色翠·香郁·味甘”扬名天下。 你看，在潮州这个人才辈出、美丽富饶的地方，有一种独一无二的传统文化，那，就是潮州的功夫茶。潮州功夫茶，是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式，是一种在潮州抬头不见低头见、十分平常的民俗。 　　在潮州，不论年会盛宴，或是闲处逸居，乃到豆棚瓜下，担侧摊前，只要是有空闲时间，潮州人就会端上茶几，摆上已洗好的茶壶、茶杯，抓一把潮州功夫茶叶，往茶壶里冲热腾腾的白开水，水满壶口为止，再刮去壶口的泡沫，再把壶中的水倒掉，然后再冲一次，盖上盖子，不一会儿，功夫茶的清香味就会开始四溢出来。这时的潮州人就会拿起“壶耳”，把壶中的工夫茶倒入几个小小的茶杯中。经过再三礼让，端起杯，一闻其香。潮州工夫茶，是“潮人习尚风雅，举措高超”的象征。如果说，“和与思”是功夫茶的总体精神的话，“精”字，就是功夫茶的本色，而“洁”字，便是功夫茶的灵魂。关于潮州的工夫茶，是永远也说不完的，因为，有潮州人的地方，便有潮州功夫茶的影子…… 　　潮州的韩文公祠坐落在城东笔架山风景区内，它前临韩江，背靠 韩山，周围树木茂密，景色十分壮观。进入石牌坊，展现在眼前的是绿色的草坪，南面是新建的碑廊，刻若许多领导人和著名书法家的题词。沿着台阶走进大门，一眼就可看到韩文公的塑像，他端坐着，心手拿肴一卷书，左手放在膝盖上，炯炯有神的双眼注视着正前方，看上去既慈样又严肃。要说韩愈在潮州的功绩，那就是他在潮州当刺史期间，关心人民的疾苦，释放贫苦百姓，驱走伤害人畜的跨鱼，指导兴修水利和种植农作物，而他最大的贡献还足在发展文化教育、培育人才方面。为办好乡校，他连自己微薄的收入都捐了出来。今人我们纪念韩愈，主要是他努力发展教育事业，为社会建设培养出更多的人才的精神。我想，这就是修建韩文公祠的意义吧。 　　　 　　纵观古今中外，潮州当属于最具有古色古香的文化历史名城，它历史渊源悠久，文化底蕴深厚，是许许多多文人墨客的宠儿，可见潮州的魅力所在。潮州啊，纵有李白·杜甫的文思，也难写出游客对你的爱；纵有齐白石的丹青绝笔，也描绘不出你那风姿绰约的神喻；纵有贝多芬音乐造旨，也演奏不出你在游客心中的旋律。 潮州，魅力四射的潮州，你是那样的迷人，是那样的风采，是那样的与众不同。 　　潮州，滔滔的韩江水从她身边流过;城东面有笔架山，西面有葫芦山，北面有金山，三山耸立，林木苍翠，给 古城增添了生气，真是山清水秀，风光绮丽。老城区不是很大，但仍保留着原来的建筑特色;新城区高楼林立，鳞次栉比，与老城区相映，给人占朴而新型的感觉。城里马路虽不宽阔，但十分整洁，市面非常繁荣。到粤不到潮，枉走了一遭。”这是人们对潮州名胜古迹的赞誉，也是千万游客爱潮州的心声。