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年的回忆
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[LV.10]以坛为家III
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发表于 2017-1-5 21:59:05
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转自:文章阅读网 作者:倪全胜
年的回忆
一放寒假,我们那平日寂静落寞的家属院小胡同就成了孩子们的天下,欢声笑语显得格外热闹。他们三三两两有的在踢足球,有的在跳皮筋,还有的在放鞭炮,玩的不亦乐乎。问他们为什么这么高兴,他们总是兴致勃勃的回答:“放假啦,该过年啦。”
人到中年,我知道,正是有了孩子们的热情参与,奔波辛劳了一年的大人们,临近三十,才能在孩子们燃放的爆竹声声中,才能在“千家万户曈曈日,总把新桃换旧符”里,慢慢拥有“天增岁月人增寿,春满乾坤福满门”的年味。
记得小时候放寒假,那时候家里经济拮据,唯一一个值钱的大件就是一台十二寸黑白电视机。印象中,我最奢侈的享受就是一边津津有味的看着动画节目,一边吃着白面馍蘸着“猴子捞月”。所谓“猴子捞月”这道菜其实制作方法简单易行:准备一个小碗,里面倒上一两左右的酱油,再滴上少许香油即可。这道佐餐所以叫“猴子捞月”是因为香油花儿漂浮于酱油上,恰是那圆圆的月亮挂在深邃的天穹。因为小时候很少吃上白面馍,只有过年时才能大馍朵颐,大口吃白馍,使劲蘸“猴子捞月”,不亦乐乎。进而,如果白面馍上能涂上一层妈妈煮猪肉时炼制的猪油,在伙伴们面前骄傲的小口吧嗒吧嗒地啃着,引来小伙伴们艳羡的目光,那更是飘飘然过着神仙般的生活。
那年代物资匮乏,生活困难,妈妈从不敢过早操办年货,操办早了,只恐怕不到大年初一,一不小心被我们一扫而光,到时就只有喝稀糊糊吃咸大头的份了。妈妈总是等到年三十晚上,趁我们睡下,才拿出她的绝活:叠各种面糖,炸丸子、炸芝麻焦叶。除夕那晚,经常让屋外的噼里啪啦的鞭炮声惊醒,翻个身,看到妈妈正在我床头旁的案板上愉快地忙活,那案板上已是码放了许多刚刚捏治好的各色面糖,我睁开睡意朦胧的双眼,迷迷糊糊随手抓起一个放进嘴里,咀嚼着,甜甜睡去。
还记得有一年快过年时,妈妈煮了一个猪头,因为我们姊妹多,一个个馋猫似的,妈妈怕狗窝里放不住肉包子,把猪头肉盛在一个小篮里,高高的挂在粱头上。这个秘密被眼尖的我很快识破,我板凳摞板凳够着偷吃了好几回,谁料越吃越馋,欲罢不能,毕竟做贼心虚,最后一次慌慌张张,板凳没摞牢,刚爬上去,只听稀里哗啦,就从高处栽了下来,摔了个嘴啃泥,满嘴吐血,疼的嗷嗷大哭,妈妈发现后,丢了魂似的背着我去了医院,经医生详细检查,属于轻微伤,无甚大碍:只不过是上嘴唇缝了五针,一个门牙虽然摔歪啦,毕竟还连着牙花子。医生用器械给做了矫正,叮嘱我一星期以内只准进流食。可惜成年后还是没长好,门牙有点向外闪,神情有点酷似网络红人“凤姐。”
现在生活好了,过年时,大鱼大肉随便吃,不限量,结果是“天增岁月人增肉,春满乾坤肉满身。”过年后,还得连蹦带跳的拼命减肥。胖了,影响市容不说,还影响寿命,有句俗话说得好:“裤腰带越长,寿命越短。”还是怀念儿时,饿时便吃,困时便睡,欢欢乐乐无忧无虑过大年的幸福时代。
作者:虞城倪全胜
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